Rollos de huevo

Podéis llamarlos roscos, rollos, rosquillas…. por toda esta zona de Albacete siempre se les ha llamado rollos de huevo. Esta es una de esas recetas de toda la vida que van pasando de generación en generación… elaborados con ingredientes sencillos y naturales, sin artificios, obteniendo un resultado magnífico con un sabor y textura adorables que acompañan el café y son la merienda irresistible de pequeños y mayores.